寻味江南·十三鲜｜在杭州上城，吃透一座城的古今味觉

近日，家在杭州富阳，53岁的余建兵求助潮新闻(xīnwén)“记者帮”。 两年(liǎngnián)前，因妻子徐红君(xúhóngjūn)患上渐冻症，余大叔只能选择辞职在家(zàijiā)照顾。“看病加上日常开销，这几年下来已经没什么积蓄了。无奈尝试留言，向你们求助。”（相关报道：谁能帮忙？妻子患渐冻症，杭州大叔不离不弃，但他(tā)需要一份“宅家”工作） 报道发出(fāchū)后，很快传来好消息：在当地银湖街道的协调联动下，大叔接到了(le)一份手工编织包的零活。不仅由社区工作人员手把手教，今后材料配送和成品回收也(yě)由专人上门。 6月11日，记者再次来到余家(yújiā)。 这一次，大叔脸上(liǎnshàng)有了笑容。 “一个半小时也不觉得久了(le)” 中午12点(diǎn)，余家的门开着，房间里传来轻快的音乐。 此刻(cǐkè)，余大叔在妻子床边认真地(dì)处理着手上的编织条，一个包的底座已初具雏形。 “社区的人刚走，教了(le)我一上午，最基础的底座编法(biānfǎ)已经掌握，我自己再琢磨琢磨，下午他们还要再来教接下去的部分怎么编。”余大叔笑着说，这是第一次尝试手工活(huó)，“挺新奇，不过(bùguò)也要耐心花点工夫。” 谈话间，大叔把一口(yīkǒu)拌好菜的米饭用勺子轻轻喂到妻子嘴里。 余大叔(dàshū)喂饭编包两不误。记者 俞刘东 摄 “中午给她做(zuò)了四季豆和牛肉，她的身体需要高蛋白营养，我特意加(jiā)了蚕蛹，全部炖过的，这样入口软，方便她吞咽。” 因为妻子(qīzǐ)进食困难，每口饭都要嚼很久，一顿饭往往要吃一个半小时。“冬天的话我会加个(jiāgè)热菜板，避免冷掉。” “趁她吞咽的时间(shíjiān)，我又可以多编几股(jǐgǔ)绳，时间搭配得刚刚好，喂饭也不觉得久了。”边喂饭，边织包，大叔还跟着(háigēnzhe)音乐轻轻哼了两句。“心情(xīnqíng)比先前要松快了，心里也踏实多了，人有事情做，不至于想东想西。” “今后有(yǒu)的忙了，我会认真把事做好(zuòhǎo)，不辜负大家对我的照拂。”按照大叔每天5点半(diǎnbàn)起床，晚上10点半休息的作息，能编织的时间不短。 “天气好的时候，我就用轮椅推着老婆到小区楼下透透气，她看看风景，我手上(shǒushàng)也不闲着(xiánzhe)，可以继续编。” 一周(yīzhōu)可多两三百元收入 老师其实是富阳银湖街道云水(yúnshuǐ)社区的书记陶晓华。 云水社区和余家所在的向阳社区同属富阳银湖(yínhú)街道。 下午两点多(duō)，她再次登门，开始了新一轮教学。 “如果记不住，就慢慢多来几次，没关系的(de)。等到你熟练了，还可以编织更复杂的款式，出售价格也会更高。”陶晓华说，目前(mùqián)所有的编织包由社区负责销售渠道，像基础款的包包每个(měigè)手工费(shǒugōngfèi)15到25元。等到大叔熟练以后，算下来，一周能有个两三百元的收入。 陶晓华拎起她背来(bèilái)的包展示。 “这个也是我带的(de)学员编的，算是‘次品’，所以就自留了。余大叔(dàshū)编得很不错，是我学生里学得算快的，第一个包已经有模有样了。” 编织包(bāo)样式。记者 俞刘东 摄 陶晓华表示，今后会尽可能给予余大叔更多的便利和(hé)支持。 “我们社工小章就住余家附近，今后就由他上门送编织(biānzhī)材料(cáiliào)，回收做好的成品(chéngpǐn)包包。”实际上，手工编织包也是云水社区打造的幸福安家工作坊的项目之一。“初衷(chūzhōng)就是希望给一些在家老人创收，让大家通过一起编织劳动快速拉近彼此距离。” 社区以及街道(jiēdào)残联妇联工作人员上门。 向阳社区书记叶辉说(shuō)，目前社区还为大叔对接了好几个项目(xiàngmù)。“除了手工(shǒugōng)编织包，还有羽毛球拍穿线，100副是35元，圆珠笔组装，2分钱一支。” 更暖心的是，在(zài)社区协调下，目前小区物业也在为余大叔(dàshū)申请爱心帮扶。下午，小区党支部还发起爱心捐款，将(jiāng)2000元善款送到了余大叔手里。 叶辉表示，银湖街道妇联(fùlián)、残联的工作人员都已上门了解情况，后续计划提供护理技能(jìnéng)培训和辅具适配服务。 “照顾渐冻症(jiàndòngzhèng)病人是持久战，我们会一直(yìzhí)做大叔的后援团。”叶辉说。 潮新闻记者 滕一韬(téngyītāo) 俞刘东